මොළයේ වර්ධනයට උපකාරී වන ආහාර වර්ග කිහිපයක්

1. ලුණුවිල

මෙය ලවණ ගතිය ඉහල ආහාර සංයෝගයක් වන අතර මෙම ආහාර මගින් මානසික ආතතිය පාලනය කර ශක්තිය ද වර්ධනය කරනු ලබයි. (මතක ශක්තිය වර්ධනයට පමණක් නොව රුධිර වර්ධනයටමෙන්ම රුධිරයේ විෂ ඉවත් කරනු ලබන ශරීරයට ඉතාමත් යෝග්‍ය ආහාර සංයෝගයකි.)

2. ඩාර්ක් චොක්ලට්

මොළේ ක්‍රියාකාරීත්වය වැඩි කරනු ලබන අතර මෙහි අඩංගු කැෆෙන් සහ ෆ්ලෙවනොයිට්ස් මතක ශක්තිය වැඩි කිරීමට ද උපකාරි  වේ.

3. කහ

මෙමගින් මානසික ආතතිය පාලනය කර මොළේ සෛල වර්ධනයට මෙන්ම මතක ශක්තිය වර්ධනයට ද ඉතාමත් යෝග්‍ය වේ. මෙහි අඩංගු, කර්කමින් මගින් මොළේ සෛල වර්ධනයට සුවිශේෂී හැකියාවක් ද  පවති.

4. වට්ටක්කා ඇට

ඉතාමත් යෝග්‍ය ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්‍රමාණයක් මෙහි අඩංගු වේ. මෙහි අඩංගු යකඩ මොළයේ ක්‍රියාකාරීත්වය වර්ධනය කරනු ලබන අතර මැග්නීසියම් මගින් මොළයට හානි කරන රෝග වලක්වා ගැනීමට ද හැකිවේ.

5. බ්‍රොකලි

මෙහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ශරීරයට හිතකර ප්‍රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙහි අඩංගු, විටමින් K බුද්ධිමය හැකියාව වර්ධනයකරනු ලබන අතර කොලින් මගින් මතක ශක්තිය වර්ධනයට උපකාරි වේ.